Pracovníci oddelenia:
Dagmar Vrančíková
rv.vrancikova@uvzsr.sk
Mgr. Vierka Piribéková Dobošová
rv.piribekova.dobosova@uvzsr.sk
Bc. Silvia Duszová
rv.duszova@uvzsr.sk
- vykonáva štátny zdravotný dozor v potravinárskych zariadeniach a nad výrobou, dovozom a uvádzaním kozmetických výrobkov do obehu
- vykonáva potravinový dozor nad výrobou potravín, manipuláciou s nimi a ich uvádzaním do obehu.
- sleduje zdravotnú neškodnosť potravín a kozmetikcých výrobkov pravidelným odberom vzoriek a ich laboratórnym vyšetrením. Laboratórne vyšterovacie metódy sú zamerané na sledovnie zdravotnej neškodnosti potravín, pokrmov a kozmetických výrobkov.
- rieši taktiež problematiku predmetov bežného používania, ktorá sa zaoberá posudzovaním predmetov, ktoré pri bežnom používaní prichádzajú do priameho alebo nepriameho kontaktu s potravinami resp. do kontaktu ľudským telom
- na úseku fyziológie výživy presadzuje zásady správnej výživy a to v Špecializovanom centre správnej výživy a úpravy hmotnosti. Úlohou špecializovaného poradenstva je analýza stavu zdravia populácie vo vzťahu k zisteným rizikám v procese výživy a návrh opatrení na náprave vykonáva epidemiologické štúdie výživového stavu vybraných populácií v okrese Rožňava, plní úlohy vyplývajúce z Programu ozdravenia výživy obyvateľov SR (uznesenie vlády SR č.894/99) a v rámci zdravotno-výchonej činnosti uskutočnňuje prednášky pre zamestnancov vykonávajúcich epidemiologicky závažnú činnosť
